H.K.的食尚玩家

夏天的腳步已接近，最近的天氣越來越熱了

一熱就會想去海邊渡假，海邊渡假不禁想到熱情的夏威夷~~~阿囉哈

今天要來推薦一家夏威夷風的餐廳 " MOKUOLA "  過過乾癮

MOKUOLA目前只有微風信義店，位於B2

可搭乘捷運板南線至市政府站，3號出口

地址：台北市忠孝東路五段68號B2

電話：02-2723-7837

營業時間：週日~週三 1100~2130；週四~週六 1100~2200

用餐時間1.5小時，每人低消100元，酌收10%服務費，外帶需收5元餐盒費

店內屬於開放式空間，裝潢、甚至餐點的擺盤及裝飾，都非常夏威夷海島風

服務態度超好，用餐氛圍棒，真的可以想像自己在渡假

如果可以搭配一些夏威夷音樂或海浪聲就更完美了！！！

店內餐點選擇非常多，光菜單就可以看很久，這個也想吃那個也想點

招牌必點的當然是"鬆餅"，其他還有沙拉、漢堡、米飯套餐、炸物..........等等

飲料區看的也很心動，尤其是熱帶水果口味，好清涼的感覺

掙扎了一段時間，終於決定好餐點

所有餐點都是現做，所以需要等一點點時間喔！

首先，先來介紹"煙燻鮭魚的南國海鮮沙拉"，260元

沙拉是用木碗盛裝，配料看起來非常豐富

主角是煙燻鮭魚，旁邊還有蝦子、萵苣、海帶、番茄、酪梨、水煮蛋、洋蔥................

醬汁是和風醬，酸酸的，不會太鹹

我覺得最厲害的配角就是"酪梨"，單吃沒什麼感覺，但搭配蝦子或鮭魚，整個大加分

口感會誤以為在咬起司的感覺，很綿密好吃

接著，我還點了"夏威夷香草雞組合"，260元

MENU上有畫一個皇冠，應該是厲害餐點來著

店家很用心，故意把盤子放在竹籃裡

增加了島嶼氛圍，感覺好像在海邊BBQ~~~想像力豐富的我，ㄎㄎ

餐點有附一杯湯，個人覺得湯普普，感覺是一般的蘿蔔湯味，且有點偏鹹

如果你想餐點更豐富，也可以加錢配成套餐，有多一杯飲料

但飲料建議單點，杯子裝飾得比較華麗，看起來比較好喝~~~虛榮心作祟XD

主餐的部分，有香草雞、白飯、薯條、沙拉、檸檬

整體份量我覺得適中，吃完不會過飽，可以保留空間吃鬆餅

沙拉只有生菜、蘿蔔絲，醬汁是和風醬，非常清爽

薯條炸得蠻酥的，吃起來不會油，還不錯

香草雞的香料味蠻重的，光聞就聞的到香味

雞肉感覺是用烤的，肉質很嫩

醬汁偏鹹，屬於重口味，但和番茄拌在一起，可以稍微中和

建議擠上檸檬，清爽解膩，風味更加分！！！

吃完煮食後，重頭戲來了，鬆餅兒~~~~~

我點的是"經典濃厚奶油&芒果風味鮮奶油"，240元

夏天 + 島國 = 芒果，點對了哈哈

鬆餅上方的鮮奶油超級大朵，而且是現打的關係，碰到鬆餅的熱，融化的很快

鮮奶油吃起來非常的空氣感，放在嘴裡馬上融化

芒果味是輕輕的，不會太甜，一點都不膩口

把鮮奶油搬開，鬆餅上方還有一塊奶油，趁鬆餅的溫度還在快速抹勻

鬆餅上方的糖粉感覺只是裝飾，吃不太出甜味，所以不必擔心太甜

旁邊還有一杯楓糖醬，建議多次慢慢淋上去，不然會蓋掉鬆餅的原味

鬆餅是屬於厚鬆餅，真的很厚，應該有超過1.5公分喔

外皮是酥的，裡面鬆軟，而且是濕潤的

真的超級好吃！！！

整體吃下來後，我最推薦鬆餅，不愧是店內招牌

下次我還要試試其他口味，特別想試"鳳梨可樂達"

裡面有鳳梨、椰奶、蘭花、夏威夷豆、冰淇淋................感覺就非常島國風

還沒吃過的人快去吃吃看吧~~~建議大家避開用餐時間去喔！！！

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