H.K.的食尚玩家

來到香港，就是買東西吃東西買東西吃東西買東西吃東西...........................無限循環

這次要來推薦一家CP值超高的日式放題"""極尚大喜屋"""

這間餐廳是我的口袋名單，第一次吃是香港在地友人推薦

或許觀光客還不認識他，所以餐廳內的客人以香港人為主，但吃過的都說讚，也被許多媒體報導推薦過

"極尚大喜屋"位在SHOPPING天堂~~~尖沙咀，柏麗購物大道對面

可從地鐵尖沙咀站B1出口，步行約5分鐘

地址：九龍尖沙咀加連威老道2-6號1樓102號舖(愛賓商業大廈)

時段與每人價錢：週一至週日    1200~1500，港幣248元   /     1800~2030，港幣268元   /     2045~2315，港幣288元

* 三時段供應菜單均相同，需加收10%服務費

電話：3188-2882 / 3188-1988

E-mail：deluxe_tst@daikiya.hk  

粉絲團：https://www.facebook.com/deluxe.daikiya/timeline 

建議先電話，或E-mail，或粉絲團私訊訂位，因為生意真的超好

一進到店家，桌上會有一本很厚的菜單，一共分成Part  A~L，品項非常多

只需要勾選或填上你想要的份數，把單交給服務生即可

記住，品項真的很多，會讓你眼花撩亂，但餐廳人也很多，吃飯時間又有限(2.5 HR)

所以畫個兩三張就先趕快給服務生吧，不要等全部畫完一次給，那你的餐點可能會等很久

在這用餐，快狠準就對了，香港人動作超迅速的，不能搶輸他們

首先A區，刺身絕對必點，超級新鮮，保證你會續很多次

點完後，服務生送上桌的就是這麼一大盤，不管你續幾次都是，好華麗阿~~~讓人食慾大開

一定要推一下左下方的"象拔蚌"

一般吃到飽餐廳不容易見，因為成本很高，所以多吃一片就多回本，重點是他非常脆口好吃

另外還有整隻的松葉蟹腳、甜蝦、北寄貝、響螺片............，都好新鮮，非常鮮甜

我幾乎把每一種魚都點了無數遍，特別是菜單上標註皇牌的，一定要點

你看看那魚片的色澤跟油脂，真的是入口即化！！！歐一系

別忘了點干貝，一般吃到飽店也很少見的，非常軟嫩，在香港干貝都叫"帶子"

還有左下的黃金魚，我那天才知香港叫"希靈魚"，好特別的名字

再來，千萬別錯過了B區及C區的壽司區

這部分要小心喔，因為有飯建議先不要點太多，免得戰鬥力下降

上菜後，挖賽~~~會不會太精緻阿，色香味俱全

生魚片都變成一朵朵的花了，握壽司加上創意的食材搭配，確實碰撞出新滋味

連沖繩名產"海葡萄"這裡竟然也吃的到

我很推海膽赤蝦，海膽味超濃郁，好啦~~~我承認我超愛海膽，也是高級食材來著

而且，竟然有黑松露跟鵝肝耶，這應該要五星級大飯店才有吧！！！

另外，D區還有炙燒握壽司系列，炙燒過後的生魚片，油脂超香

E區有捲物、手卷、軍艦，很推乳酪果仁天婦羅蝦捲，乳酪果就是酪梨，跟蝦子超搭

這區一樣要小心，有飯易飽

我只先拍了三個，黑椒香蒜燒牛肉、帝皇蟹棒黃金燒、三文魚腩

都好好吃喔，油脂豐富

軍艦我必推必推必推這個~~~海膽

每一口超新鮮，沒有怪味，口感濃郁滑順，我應該自己就快吃十個了吧

海膽真的太難以抗拒了！！！

手卷我們每個口味各點一個，軟殼蟹的好好吃，螃蟹炸的好酥脆

但點完就後悔，因為有點飽了OMG

此外，還有一些日式居酒屋料理，這部分我們只點了一點點~~~還是比較愛生魚片類

牛舌建議要點，好好吃

朋友推薦燒鹽燒雞翼，以及燒有機菠蘿，但我覺得菠蘿(鳳梨)還好，不太喜歡熟的水果

SORRY這部分照片糊掉，所以只PO燒日本番薯仔，小小一根很可愛，但口味我覺得一般般

別以為結束了，店內還有很多炸物可點

如果覺得太油膩想清爽一點，還有沙律

美食的最後當然是甜點囉~~~

這家甜點一點都不馬虎，做的很好吃

其中我最推的就是法式燉蛋、以及馬卡龍~~~這兩樣我都不知續多少次了

法式燉蛋就是焦糖布丁，外面有一層脆脆的糖衣，裡面式軟嫩的布丁

馬卡龍有許多口味，店員會隨機給，我記得當天有吃到檸檬、草莓、芝麻............口味

還有還有.........這邊竟然國外進口飲料喝到飽，有韓國的、有日本的

這兩罐是我的最愛，尤其是右邊的忌廉溝鮮奶，就是冰淇淋汽水的味道

店內也有酒類，但要另外加錢

吃完後，每人都可以在得到一份禮物，就是~~~~哈根達斯冰淇淋

可以任選一杯，唯獨這個只能點一次，我當天點的是季節限定口味"皇家奶茶"

若不知季節限定是什麼口味可以問一下店員

吃完後只有兩個字可以形容""滿足""

雖然一人價位要台幣一千元左右，看似很貴

但他的食材高檔新鮮、品項眾多、擺盤精緻、口味好、創新有創意............種種的優點都讓我覺得CP值不斷飆高

要是台灣也可以開一家該有多好，下次去香港他依然會是我的行程之一

我已期待再次大快朵頤一番！！！

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Thank You！！！